正元智慧成功中标，标志着正元智慧食安产品取得又一次重大突破

8月16日，从青岛传来捷报，中国银行青岛分行发布“数字化智慧食堂”项目招标结果公示，正元智慧成功中标，标志着正元智慧食安产品取得又一次重大突破。

青岛是首批国家食品安全示范城市，食安建设起步早、发展快、理念先进，走在全国前列。近年来，青岛市政府先后多次出台食安相关政策文件，推进高质量建设“食安青岛”。本次正元智慧在青岛中标食安项目，对于公司食安产品全国推广具有积极的示范效应。

本次中标的“数字化智慧食堂”项目，聚焦学校食品安全建设，围绕后厨监管数字化改革，通过从业人员管理、行为规范识别、食材验收管理、智能留样等功能应用，实现供应链监管、验收监管、洗消监管、加工场所监管、就餐区监管、大数据展示、社会共治。

项目首批共有21家学校的24个食堂纳入，随着项目的实施落地，将助力校园食品安全放心工程建设，规范学校食堂在进货查验、加工操作、食品留样、人员管理等操作，守护师生们舌尖上的安全；将助力校园食品安全追溯机制建立，实现学校食材来源可查，去向可追，打通追溯体系与食品安全监管平台，形成信息互通互享；将助力食安监管部门的管理分析，通过智慧监管、实时监控、大数据分析等技术，提升食安监管部门的监测、评估、分析的能力，打造智能食品安全监管体系。

校园食品安全关系着学生的身体健康和生命安全，党的十九大报告明确提出要实施食品安全战略，让人民吃得放心。如何顺应时代发展，坚持科技赋能，助力广大后勤人共同打造安全食堂，绿色食堂，健康食堂，让人们吃得放心，吃出健康，为食安建设贡献正元力量是正元智慧持续探索，不断前行的动力。