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中秋尝鲜会 真功夫创新新闻课堂

浏览次数:530 分类:商业

2015年8月22日下午,在位于广州正佳广场的真功夫分店内正在进行一场别样的新闻教学活动。10位小记者和家长们一起学习知识、品尝美食,一起做趣味游戏,开展了一场别具一格的“小记者 大课堂”中秋尝鲜会。

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本次活动由羊城晚报、金羊网和真功夫共同举办。让以做新闻记者为理想目标的小朋友们可以近距离接触新闻写作,在这次活动里担任小记者,通过理论知识的培训,实地观察和试吃美食,写下自己对事实最真实的感受,同时提高自己的新闻思维和新闻写作能力。

参与活动的主角——小记者们都是通过金羊网微信渠道报名参加的。经过一轮轮的筛选,10位对新闻记者有强烈兴趣的小记者和他们的家长们在8月22日下午来到了现场参加活动。在小记者们的自我介绍后,主持人带领着小朋友们按分组进入了真功夫的大厨房参观美味的制作流程。厨房参观结束后,主持人又针对中秋节的起源和传说、全国各地不同的神秘中秋习俗以及中秋传统食物月饼的来源进行了非常有趣的解说和科普。

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在此之后,本次活动最大的实用部分——“小记者课堂”开始了。由来自羊城晚报的专业记者老师和小记者们普及了新闻稿件采写以及新闻素材摄影的基本知识。老师生动有趣的解说深深的吸引了在场的小记者和家长们,大家都非常认真的听完了老师的讲解。

讲课结束后,真功夫端上了美味的中秋月饼和当季热销菜式请小记者和家长们品尝。在品尝美味的同时,小记者们要运用自己在“小记者课堂”上学到的知识对色香味俱全的美食进行欣慰素材拍摄,并且在品尝美食结束后还会当场用文字记录下自己的感受。活动现场还进行了“猜灯谜”“尝美食”等亲子互动活动,家长和孩子们都乐在其中,非常积极的参与活动。

“羊城晚报和真功夫合作的这个活动很好,小记者课堂让孩子们学到了写作的知识,活动提高了真功夫在孩子们心目中的形象。”摄影师梁先生带着儿子来参加活动,言语之间充满了对这次活动的肯定,他对记者说:“这次活动很有意义,让孩子在真实体验中学习了真正的东西!”

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“小记者,大课堂”活动将小记者的作文课堂搬到真功夫餐厅,不仅让孩子们了解了传统佳节中秋的文化知识,品尝到了月饼和时新菜式,更重要的是这种寓教于乐的方式让孩子们从中体会到观察、采写、摄影、品评、分享等乐趣,是一种难得的体验。“真功夫相关负责人吴小姐说道。

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活动结束后,每一个小记者都提交上了自己的采访报道和摄影作品。这是其中两个小记者报道的精彩片段:

这是我第一次参观餐厅的厨房,很干净,还有一个最大的特色就是,里面没有什么炒菜的地方,有一排很大的蒸炉。

最后一个环节是试吃,我们吃的是真功夫的新菜:花雕鸡。打开盖子一看,哇!好大一只鸡翅啊!里面还配有黑木耳和胡萝卜。因为是蒸出来的,所以味道特别浓,而且鸡肉肉质很软、很嫩、很香,我现在还回味无穷呢!

——小记者阮崇昆

现场参观后,美丽的记者姐姐给我们传授了记者的实战知识。记者是一个很辛苦的职业,要能吃苦,要关注身边的事,采访时要注意观察细节,才能写出好的报道! 接着,真功夫姐姐带着我们玩了许多开心有趣的游戏。

今天真是快乐的一天,也收获满满,非常感谢真功夫,羊城晚报,金羊网举办的这期非常精彩有趣的活动

——小记者王沁曦

这次活动让小朋友们进一步了解了记者这个对他们来说略微神秘的职业。真功夫也希望这次的亲子课堂能够让小朋友们坚定的朝自己的理想前进。

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